Château Haut-Blanville

Situé près de Pézenas dans l’Hérault, Château Haut-Blanville produit des vins de très grande qualité, reconnus régulièrement pour être parmi les meilleurs vins du Languedoc.

Chateau Rieutort

Le Château Haut-Blanville est un domaine viticole familial. Les vignes sont plantées dans des terroirs bien variés, permettant la création d’une large gamme de vins, différents par leur bouche et leur nez, leur couleur et leur texture, vendus aussi bien en France qu’à l’international.

Ses vignes de coteaux sont implantées sur le terroir des Grés de Montpellier, actuellement limité à la production de vins rouges, dans l’appellation AOP Languedoc: couleur rubis foncé, cépages traditionnels comme le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre qui donnent aux vins des arômes de fruits rouges, cerises et fruits confits, avec des notes épicées et longs en bouche, riches et délicats.

Chateau Rieutort

Le Château Haut-Blanville produit des vins créés et affinés selon des méthodes qui combinent avec habileté le meilleur de la tradition régionale et les technologies modernes.

Les vendanges se font à la main pour assurer une sélection irréprochable pour un vin de qualité. Les grappes sont triées une première fois sur pied, puis à la cave avant l’égrappage.


Tous les vins du Château sont élevés dans des fûts de chêne pendant 9 à 24 mois selon la cuvée. Un soin particulier est appliqué lors de l’assemblage des vins pour ainsi trouver le meilleur équilibre, une procédure qui s’effectue seulement après la maturation en fûts. Une fois les vins assemblés, ils s’affinent pendant plusieurs mois en cuve avant la mise en bouteille.


Chateau Rieutort

La grille tarifaire va de 17.50€ à 43.00€ pour les vins rouges et de 13.50€ à 18.50€ pour les blancs.


Château Haut-Blanville
Route de Gignac (D32)
34230 Saint-Pargoire
Hérault, France
Tél: +33 4 67 25 22 53
Email : beatrice@blanville.fr
Site : www.haut-blanville.fr





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